Por Geovane Rocha - Comunicador Popular da Cáritas Diocesana de Almenara, Jequitinhonha/MG
 |
| Horta no Assentamento Terra Prometida / Foto: Geovane Rocha |
Fazer agricultura é muito mais que produzir alimentos, é uma
forma de se relacionar com a natureza, de aprender a cada dia o valor das
sementes, da terra e da água, de valorizar o trabalho comunitário e em mutirão.
E quando tiramos nosso sustento da terra, pelo cultivo das plantas e da criação
de animais, aprendemos a valorizar a natureza da forma como ela merece. Assim é
a Agroecologia, uma forma de conviver e viver com a natureza, de produzir
alimentos respeitando os valores culturais regionais, sociais e de gênero em
que vivemos. É trabalhar com a natureza de uma forma ecológica e sustentável, e
claro, sem o uso de adubos químicos e agrotóxicos.
E esta forma de viver e trabalhar acompanha o ser humano a
muito tempo, sendo ensinada de pai para filho, de mãe para filha, como fazem as
famílias das comunidades do Terra Prometida e do Paraguai, por exemplo, em
Felisburgo/MG. Dos ensinamentos trazidos pelo Paraguai, um dos mais forte é a
sua prática com a Agroecologia através de seu trabalho com sementes crioulas,
principalmente pela Casa de Sementes Comunitária, a diversificação da produção
agrícola com hortaliças, mandioca, milho, banana e outras plantas, além do
feijão que é a principal cultura da comunidade, e a criação de pequenos animais
e produção de mel, são prova disso.
No assentamento Terra Prometida as famílias vêm superando
desafios e resistindo ao modelo de sociedade desigual, sendo uma das formas de
resistência utilizadas por estas famílias é pela Agroecologia, se organizando
de forma familiar e coletiva, através de núcleos e grupos de atividades. A
produção é diversificada, produzindo principalmente feijão, milho, hortaliças e
frutas. Mas a maior produção é de mandioca, cultura que garante a produção de
farinha e goma artesanal. Também se criam animais, como galinha e porco, além
do trabalho com abelhas que algumas famílias realizam.
 |
| Mutirão no Quilombo do Paraguai / Foto: Geovane Rocha |
Toda a produção é realizada sem o uso de agrotóxicos,
assegurando alimentação saudável para as famílias do assentamento e para os
consumidores da cidade, que têm acesso aos produtos agroecológicos na feira
livre. O Terra Prometida e o Paraguai são os principais abastecedores da feira
de Felisburgo, que acontece todo Sábado na cidade.
Nenhum comentário:
Postar um comentário